
DADA NUTS BUTTER x coffee & grocery mol
高知県土佐山田町でナッツバターを販売している DADA NUTS BUTTERとのコラボレーションアイテム。
コーヒー豆も ”スパイス” と同じように捉え、食感を残して配合。アーモンドベースに、コーヒー豆が持つスパイシーなニュアンスに合わせクローブとブラックペッパー、高知県の天日塩を組み合わせました。アーモンドの香ばしい風味にコーヒー豆のクランチとスパイスの香りが弾けます。
そのままではもちろん、はちみつやメープルシロップなどと合わせてソフト系のパンに。
オリーブオイルと合わせてハード系のパンや、ドレッシング、ソースとしても。
いも類や根菜、鶏肉、豚肉、白身魚などのお料理に。
デザートにはアイスクリームにかけて。
クッキーなどの焼き菓子や、クリーム、カスタードなどと合わせてお菓子作りにも。
とにかく万能で、セイボリーからスイーツまで幅広くお使いいただけます。
◾︎原材料
アーモンド(アメリカ)、なたね油、コーヒー豆、塩、ブラックペッパー、有機砂糖、グローブ
◾︎内容量
100g
◾︎高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保管
◾︎賞味期限
2025/6/2