Burundi Gihere CWS Natural ブルーベリーやプラムを思わせる果実感。 なめらかな質感をカカオの風味とともにお楽しみいただけます。 生産国 : Burundi 精製処理場：Gihere CWS 農園地域 : Ngozi,Tangara 標高 : 1500-1800m 品種 : Bourbon 生産処理 : Natural 風味：Blueberry、Plum、Cacao、Round 焙煎度：Medium 内容量：200g ギヘレ・ウォッシングステーションは、ンゴジ県タンガラの標高1700mに位置し、1984年に設立されたウォッシングステーションです。ウォッシングステーションのあるタンガラは、コーヒーの歴史において重要な地域としても知られています。ちょうどウォッシングステーションから6Kmほどの距離に暮らしていたビガインプンジ王子がブルンジのコーヒー栽培の民主化を推し進めた事で知られており、コーヒーはこの土地の主要作物になり、何千人もの地元の人々の収入・生活の向上に繋がったと言われています。そしてこの土地はブルンジ有数の交易地となり、コーヒー生産は活況を呈し、ブルンジのコーヒー産地として今に繋がる重要な歴史を持つ土地でもあります。 ※豆を挽いた状態での発送をご希望の場合、備考欄にハンドドリップ用、フレンチプレス用など、ご希望の挽き目の記載をお願い致します。